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<直営店限定>クールブ 27cmミート皿

ミシュラン三ツ星を連続で獲得するフレンチの名店「カンテサンス」との器

雪のように白く滑らかな白磁。
最高級のカオリンを使った白磁を最大限に惹きたてる器が生まれました。
ミシュラン三ツ星を8年連続で獲得されているフレンチの名店「カンテサンス」のオーナーシェフ、
岸田周三氏とのコラボレーションが実現致しました。

「クールブ」(曲線)は、「カンテサンス」のテーマカラーでもある白金色と焦げ茶の縁取りがモダンな印象です。

<直営店限定>クールブ 27cmミート皿

型番:29H/A806
価格:

10,800円 (税込)

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■ 商品説明

流れるような非対称の縁取りが独特の表情を見せるデザイン。志摩観光ホテル時代の師・高橋忠之元料理長が使用していた器を基に、岸田シェフの感覚が加わり、時代を超えてモダンに生まれ変わりました。

■ 商品仕様

製品名<直営店限定>クールブ 27cmミート皿
型番29H/A806
外寸法 幅270mm × 奥行270mm

プレーンで使いやすいクールブシリーズ  

このシリーズの縁は白金線。幅の太さに強弱をつけ、ブラウンの線を添えました。
『盛り付けられた時に最高に美しくなる器』を目指した新しい器です。

◇サイズ◇  直径27cm



テーブルウェア・フェスティバル2015 展示風景